Смачні гарячі закуски до святкового столу: прості та ресторанні рецепти приготування гарячих закусок з покроковими фото і відео

Рецепт: гаряча закуска з морепродуктів з соусом

Пропонуємо приготувати асорті з морепродуктів в вершково-сирному соусі з такого відео-рецептом.

Подавати таку закуску можна також в кокотницях або тарталетках, мініатюрних вазочках.

Рецепт: гаряча закуска з лаваша з фото

Можна загорнути В лаваш все, що завгодно, і це буде чудово за смаком. Про те, як зробити смачний гриль-лаваш з помідорами, сиром і зеленню, ми вам вже розповідали в нашій статті: Страви з лаваша для пікніка. Тепер давайте випробуємо рецепт з додаванням м’яса. Візьмемо:

• 1 великий вірменський лаваш
• 300 г фаршу
• Пучок кропу
• Пару томатів
• 200 г моцарели або твердого сиру.

Готуємо:

Кріп) ріжемо дрібно, моцарелу натираємо на тертці, помідори — кільцями.

Розподіляємо по лавашу трохи кропу.

Туго загортаємо лаваш, змащуємо рослинним маслом і поміщаємо в духовку на 15 хвилин (до підрум’янення і утворення хрусткої скоринки).