Рецепт: гарячі бутерброди
Приготування гарячих бутербродів – неоране поле для вашої фантазії. Їх рецептів існує велика кількість, і кожна господиня має свій улюблений. Але базовий спосіб їх приготування – один, тобто елементами, обов’язковими для приготування будь-якого смачного гарячого бутерброда, є: хліб (злегка обсмажені), смачний соус, начинка, розплавлений зверху начинки твердий сир. Гарячий бутерброд – це міні-піца, а ось вам в скарбничку кулінарних ідей кращі ідеї начинок для гарячих бутебродов:
- шинка + вершковий сир;
- курка + гриби + солодкий перець;
- салямі + томати +маслини;
- форель+ соус тартар + кріп.
Рецепт: проста гаряча закуска з овочів
Ось така проста овочева закуска з кабачків, баклажанів, томатів і сиру моцарелла прикрасить собою будь-який святковий стіл і різноманітить ваше меню.
