Кращі салати з мовою: ТОП 25 найбільш смачних і простих салатів зі свинячим і яловичим язиком з покроковими фото і відео рецептами

Салат з язиком, помідорами, сиром і зеленню

Такий салат – ідеальне наповнення для тарталеток або для фарширування помідор – в останньому випадку просто не додавайте томати до складу салату.

  • Мова – 300 г;
  • Томати – 2 середніх (якщо берете черрі – 8 шт);
  • Кріп – невеликий пучок;
  • Сир твердий – 100 г;
  • Часник – за смаком;
  • Майонез для заправки.

Мова шаткуємо дрібною соломкою. Помідори ріжемо кубиком, а якщо ви взяли черрі – розрізаємо на 4 частини кожен. Кріп і часник дрібно ріжемо, сир натираємо на дрібній тертці. Всі інгредієнти змішуємо, підсолюємо і заправляємо майонезом.

Салат з мови з ананасом

Любителям всього оригінального і незвичайного обов’язково припаде до смаку цей салат.

Салат з язиком, чорносливом і фундуком: рецепт для гурманів

Дуже незвичайним салатик – безпрограшний варіант, якщо хочете здивувати і підкорити своєю кулінарною майстерністю дорогих гостей. Беремо:

  • 300 р вареного мови;
  • 100 г чорносливу;
  • 200 г печериць;
  • по 50 г фундука і волоських горіхів;
  • 1 невелику цибулину;
  • 50 г твердого сиру;
  • майонез, сіль, зелень за бажанням.

  • Відварний язик подрібнити соломкою, чорнослив замочити в теплій воді на 10 хвилин, після чого теж нарізати соломкою.
  • Гриби нарізати пластинами і обсмажити у вершковому маслі до рум’яного стану.
  • Горіхи подрібнити за допомогою качалки або пом’яти руками.
  • Цибулину дрібно порубати і замаринувати в окропі і оцті.
  • Сир натерти на дрібну тертку.
  • Всі інгредієнти змішати в окремому блюді, посолити і заправити майонезом, а зверху покрити салат натертим сиром.