Салат з язиком, помідорами, сиром і зеленню
Такий салат – ідеальне наповнення для тарталеток або для фарширування помідор – в останньому випадку просто не додавайте томати до складу салату.
- Мова – 300 г;
- Томати – 2 середніх (якщо берете черрі – 8 шт);
- Кріп – невеликий пучок;
- Сир твердий – 100 г;
- Часник – за смаком;
- Майонез для заправки.
Мова шаткуємо дрібною соломкою. Помідори ріжемо кубиком, а якщо ви взяли черрі – розрізаємо на 4 частини кожен. Кріп і часник дрібно ріжемо, сир натираємо на дрібній тертці. Всі інгредієнти змішуємо, підсолюємо і заправляємо майонезом.
Салат з мови з ананасом
Любителям всього оригінального і незвичайного обов’язково припаде до смаку цей салат.
Салат з язиком, чорносливом і фундуком: рецепт для гурманів
Дуже незвичайним салатик – безпрограшний варіант, якщо хочете здивувати і підкорити своєю кулінарною майстерністю дорогих гостей. Беремо:
- 300 р вареного мови;
- 100 г чорносливу;
- 200 г печериць;
- по 50 г фундука і волоських горіхів;
- 1 невелику цибулину;
- 50 г твердого сиру;
- майонез, сіль, зелень за бажанням.