Рецепт салату з мовою і болгарським перцем: рецепт з фото
Приготуйте такий свіженький і ошатний салатик з мовою і овочами. Знадобиться:
- Відварного язика – 300 г;
- Яйця варені – 2 шт;
- Перець солодкий – 1 червоний і 1 жовтий;
- Цибуля червоний – 1 шт;
- Оцет, майонез.
Цибулю наріжте тонкими кільцями, обдайте оцтом, щоб прибрати гіркоту. Паприку наріжте акуратними брусочками, мова – соломкою, яйця – кубиками. Посоліть за смаком і заправте майонезом.
Рецепт салату з мовою і маринованими огірками
Мова чудово поєднується з маринованими огірочками, тому спробуйте приготувати такий смачний салат на свято:
- мова – 200 г;
- гриби будь-які (лісові, печериці) – обсмажені, 150 г;
- огірочки мариновані – 2 шт;
- яйця варені – 3 шт;
- картопля відварна – 2 шт;
- майонез – 3 ст л
- вершкове та олію – для смаження
- зелень кропу для прикраси
- приправи за смаком.
