Прості рецепти приготування найсмачніших повітряних молочних коктейлів в домашніх умовах з молока і морозива з фруктами і ягодами, з сиропом і соком, за класичним рецептом і як в макдональдсі покроково

Як зробити молочний коктейль міксером?

Для збивання молочного коктейлю, якщо немає блендера, можна використовувати і міксер. Озброїтеся складовими для коктейлю з попереднього пункту, змішайте їх в чаші міксера і збивайте, нарощуючи оберти до максимуму. До утворення густої піни збивати міксером коктейль доведеться трохи довше, ніж це робиться за допомогою блендера, а саме 2-3 хвилини.

Як зробити молочний банановий коктейль з молоком: фото-рецепт

Склад бананового коктейлю нехитрий: для нього можна взяти банановий пломбір або додати сироп зі смаком банана, ну а щоб напій був зовсім натуральним – просто візьміть свіжий банан. Такі ласощі можна дозволити собі в будь-який час року – незаперечна перевага бананового молочного коктейлю.

Інгредієнти на 2 порції:

  • Молоко охолоджене – 350 мл;
  • Морозиво (жирний пломбір) – 100 г;
  • Банан – один плід середнього розміру;
  • Цукор ванільний – 1 год л;
  • Щіпка тертого шоколаду для подачі.

Банан очистити, подрібнюємо перед зануренням в чашу блендера.

Морозиво злегка подтапливаем, додаємо в ємність.

Заливаємо холодним молоком, засипаємо цукор.
Збиваємо все на високій швидкості 15-20 секунд, наливаємо в склянки і насипаємо зверху трохи тертого шоколаду.

Банан чудово гармонує з шоколадом, тому до складу коктейлю можна додати трохи шоколадного сиропу або засипати 1 сл л какао-порошку, після чого як слід збити.