Прості рецепти приготування найсмачніших повітряних молочних коктейлів в домашніх умовах з молока і морозива з фруктами і ягодами, з сиропом і соком, за класичним рецептом і як в макдональдсі покроково

Рецепт медово-малинового молочного коктейлю

Спробуйте неймовірно смачне поєднання вершкового морозива, свіжою ароматною малини і ніжного меду в одному прохолодному десерті. Візьміть:

  • Молоко – 0,5 л;
  • Морозиво – 200 г;
  • Ягоди малини – 1 ст;
  • Мед – 1,5 ст л.
  • Розчинити мед у нагрітому молоці і охолодити суміш в холодильнику до 6-7°С.
  • У блендері збити морозиво і молочно-медову суміш.
  • Додати ягоди малини і знову «пройтися» блендром, поки не утворюється густа піна.
  • При разливании по склянках використовувати ситечко, щоб уникнути попадання кісточок малини в готовий напій.
  • Як зробити ванільний молочний коктейль?

    Для приготування ванільного молочного коктейлю внесемо поправки в звичний склад класичного напою:

    • Морозиво ванільне – 200 г;
    • Молоко – 400 мл;
    • Вершки – 80 г;
    • Ванільний цукор – 1 упаковка.

    Всі складові змішуємо і збиваємо до загустіння маси і утворення пишної піни, розливаємо по келихах і присипаємо зверху тертим шоколадом.