Як зробити молочний коктейль з полуницею?
У сезон ароматних соковитих ягід гріх не побалувати себе і свою сім’ю полуничним коктейлем. Тому вибираємо стиглі солодкі ягідки і готуємо:
- Молоко з холодильника – 400 мл;
- Пломбір вершковий – 150 г;
- Цукор – 1 год л;
- Полуниці, очищеної від хвостиків – 150 г;
- Вершки – 50 мл
Якщо свіжа полуниця відсутня, але є заморожені ягоди – вони також відмінно підійдуть. Їх слід попередньо розморозити, злити талу воду і збити у блендері, додавши 1 ч л цукру. Далі в ягідну складову додаються інші продукти і збиваються в однорідну масу.
