Як смачно запекти горбушу в духовці: прості рецепти соковитою горбуші, запеченої в духовці у фользі і рукаві покроково з фото і відео інструкціями. Скільки часу запікати горбушу, щоб вона не була суха?

Як запекти горбушу під маринадом з морквою?

Горбушу, як і будь-яку іншу смачну рибу, можна приготувати під маринадом з морквою.

Як запекти горбушу з картоплею і вершками?

Потрібно:

  • Горбуша — 1 шт;
  • Картопля — 6 шт;
  • Морква — 2 шт;
  • Цибуля — 1 цибулина;
  • Вершки — 250 г;
  • Сир — 200 г;
  • Лимон — 1 шт;
  • Сіль;
  • Перець;
  • Вершкове масло;
  • Тарілки з фольги.

Хід дій:

  • Підготуйте рибу, порубаєте на стейки.
  • Картоплю, цибулю та моркву поріжте півкільцями.
  • З’єднайте овочі разом і залийте вершками.
  • Суміш приправте сіллю і перцем.
  • Натріть сир на крупній стороні терочного апарату.
  • Покладіть в кожну тарілку з фольги овочеву суміш.
  • Потім в середину овочів розташуйте стейка риби.
  • На кожен шматочок риби викладіть маленький шматочок вершкового масла.
  • Перемістіть в розігріту духовку на 30 хвилин при 180°С.
  • Після закінчення 30 хвилин посипте тертим сиром, повністю закриваючи тарілку.
  • Помістіть знову в духовку на 10 хвилин.