Як смачно запекти горбушу в духовці: прості рецепти соковитою горбуші, запеченої в духовці у фользі і рукаві покроково з фото і відео інструкціями. Скільки часу запікати горбушу, щоб вона не була суха?
Як приготувати філе горбуші з рисом?
Підготуйте:
Послідовність дій:
Приправте філейні шматочки сіллю і перцем.
Промийте рис під проточною водою і відваріть до напівготовності.
Змастіть тару для запікання вершковим маслом і викладіть рис.
Порубаєте дрібно кубиками цибулю, моркву натріть і обсмажте до золотинки.
З’єднайте овочі з ложкою майонезу і 3-ма ложками сметани.
Суміш перенесіть на шар рису.
Розмістіть поверх філейні шматочки, приправити спеціями для риби.
Помідори поріжте на тонкі та рівні колечка, помістіть їх на філе.
Зверху присипте тертим сиром.
Випікайте при 180°С 30 хвилин.
Готову страву посипте рубаною свіжої зеленню.
Як приготувати соковиту горбушу з грибами?
Підготуйте:
Горбуша — 1 середня риба;
Печериці — 500 г;
Лимон — 1 шт;
Сметана;
Зелень;
Цибуля — 1 головка;
Сир — 200 г;
Масло вершкове;
Олія оливок;
Сіль;
Перець.
Процес:
Підготуйте рибу, поріжте на порційні шматочки і натріть спеціями.
Дрібно поріжте цибулю, закиньте з грибами на обжарку.
Змастіть тару для випікання маслом, викладіть готові гриби з цибулею.
Зверху покладіть нарізані порційні шматочки риби.
Збризніть маслом і полийте сметанною, з’єднаної з рубленою зеленню.
