Рецепти смачних супів швидко і просто: як приготувати перші страви з фото

Легкий томатний суп для тих, хто на дієті

Візьміть:

  • Корінь селери — 100 г
  • Морква — 2 шт
  • Цибуля — 2 шт
  • Помідор — 2 шт
  • Перець болгарський — 0.5 шт
  • Сік томатний — 0,75 л
  • Сіль (невелика кількість)

  • Всі компоненти супу вимийте і наріжте соломкою.
  • Покладіть овочі в ємність, де буде готуватися суп, і залийте томатним соком. Загальний час приготування займе не більш півгодини.
  • 10 хвилин дайте супу прокипіти на великому вогні, 10 на повільному, вимкніть вогонь і дайте страві настоятися ще 10 хвилин.
  • За бажанням томатний сік розбавити з водою.

Секрети приготування смачних супів

Навчитися варити цікаві та смачні супи – посильне завдання навіть для початківця кулінара. Підключіть фантазію і насолоджуйтеся процесом приготування!