Як приготувати йогурт в домашніх умовах в термосі?
Рецепт домашнього йогурту в банку: простий рецепт
Цей рецепт називають бабусиним, так як таким способом готували смачний продукт з молока раніше, коли про йогуртницах і мультиварках ще й не мріяли. Для приготування знадобиться:
- 1 л молока;
- 200 мл закваски.
У минулі часи господині залишали в баночці залишки раніше приготовленого кисломолочного продукту, зберігаючи їх в холоді і використовуючи в якості закваски. Сьогодні ж її можна купити в магазинах, багато торгові марки випускають готову закваску для «живого» йогурту.
Готується йогурт наступним чином:
