Зелений сметанний соус
- 400 мл сметани;
- 2 огірка;
- 4 редиски;
- 8 листів щавлю;
- 5 листків салату;
- 7 листів шпинату;
- 4 гілочки кропу;
- 4 гілочки петрушки;
- сіль і перець за смаком;
- 0,5 ст л лимонного соку.
Овочі та зелень перемити. З огірків зняти шкірку. Відправити все в блендер і перебити.
Після, туди ж відправити сметану і спеції.
Все довести до однорідної маси.
Соус готовий. Він відмінно поєднується з помідорами, капустою, яйцями.
Оригінальні соуси для салатів з морепродуктів
Морепродукти — це особлива категорія продуктів, з якою слід бути «ввічливими». Але якщо підібрати до них правильну заправку, то результат здивує не тільки вас.
Горіховий соус до морепродуктів
Гірчичний соус до морепродуктів
Прості, смачні заправки для салатів на всі випадки життя: рецепти з фото
Немає нічого прекраснішого, ніж смачний салатик з зеленню, а якщо він ще приправлений незвичайної заправкою, то це вдвічі приємніше. Поділимося з вами цікавими рецептами для заправки овочевих салатів.
