Запечена картопля: прості і смачні рецепти з фото
У вас намічаються сімейні посиденьки? У гості до старшого дитині збираються однокласники? Чоловік з друзями планує подивитися футбол? Наші рецепти допоможуть вам смачно і без клопоту пригостити велику компанію.
Снеки картопляні
Для приготування знадобиться:
- 1 кг картоплі.
- 50 г твердого сиру, відмінно підходить пармезан.
- 5 ст л панірувальних сухарів.
- 1 яйце.
- Спеції: по 1 ст л паприки, суміші французьких трав, за 0,5 год л – часникового порошку, коріандру (меленого), сухої гірчиці, солі, чорного перцю.
Картоплю добре помити. Якщо він не молодий, то почистити. Цілком проварити 20 хвилин до напівготовності.
Натерти сир на дрібній тертці, змішати зі спеціями і панірувальними сухарями.
Яйце збити. Картоплю нарізати великими скибочками. Кожен вмочити в яйця і суміш сухарів і спецій. Викласти на деко.
Запікати близько 40 хвилин при 180°С.
