Картопля з зеленню
- 1 кг молодого картоплі.
- 50 мл оливкової олії.
- 3 зубчики часнику.
- 1 пучок кропу.
- Спеції: по 1 год л – карі, куркуми, меленого коріандру, сіль.
Картоплю добре вимити і нарізати часточками.
Змішати спеції із часником та олією.
Гарненько перемазати картопельку.
Викласти на деко — і в духовку (200°С) на 35-40 хв.
Дістати деко і посипати картоплю дрібно порізаним кропом. В духовку ще на 5 хвилин.
Готуйте, пригощайте близьких і друзів. Приємного вам апетиту!
