Рецепти самого смачного тіста для чебуреків на кефірі, окропі, пиві і горілці, а також заварного тіста і хрусткого тіста з пухирцями

Тісто для чебуреків на окропі: найпростіші рецепти

Просто, швидко, економно – це все про тісто на окропі для чебуреків, з яким впорається кожна господиня. Готуємо:

• 1 ст – води;
• 40 р олії соняшникової;
• 4 ст – пшеничного борошна;
• 0,5 год л – кухонної солі.

Закип’ятити воду з маслом, всипати сіль.

Коли сіль повністю розтане, зняти з вогню і в ще гарячу рідину всипати 2/3 склянки борошна.

Добре вимісити, дати злегка охолонути.

Приєднати борошно.

Коли ложкою вже не буде виходити місити, продовжите заміс руками.

В кінцевому підсумку, повинно вийти круте тісто, яке потрібно помістити в пакет на 30 хв.

Рецепт тіста без яєць для чебуреків

Один з найбільш економних рецептів для приготування смачних чебуреків.
Для нього потрібні:

• 140 мл води;
• 1 ст – борошна;
• Щіпка солі.

Робиться економ-тісто так:

У посуд просіяти пшеничне борошно.

Приєднати сіль.

Залити воду.

Все змішати і замісити туге тісто.

Загорнути його у харчову плівку і залишити в теплі на 30 хв.

Якщо захочете приготувати таке тісто, обов’язково дотримуйтесь пропорції, інакше ризикуєте отримати забите борошном тісто.