Рецепт печива з сиру «Рулетики з цукром» в домашніх умовах
Сирні рогалики стануть відмінною випічкою до чаю для всієї родини. Вони не тільки дуже смачні, але й ситні. Так що знадобляться навіть для повноцінного перекусу.
Інгредієнти:
- сир – 300 гр.
- масло вершкове м’яке – 100 гр.
- борошно – 250 гр.
- розпушувач – 1 чайна ложка
- цукор – 3 столові ложки (можна більше)
- ванільний цукор – 1 пакетик
Спосіб приготування по етапах:
Сир змішуємо з м’яким вершковим маслом до однорідної маси. Додаємо борошно і розпушувач і замішуємо тісто.
Прибираємо його в целофановий пакет і відправляємо в холодильник на 30 хвилин.
Цукор змішуємо з ваніліном.
Ділимо тісто на дві частини і кожну з них розкачуємо з допомогою качалки. Посипаємо цукром з ваніліном.
Тісто ділимо на трикутники і формуємо з них рогалики, як показано на фото.
Викладаємо цукрові рулетики на деко і випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин. Приємного апетиту!