Співвідношення води і крупи при варінні круп: таблиця
Скільки часу каші варяться: таблиця
У переважній більшості таблиць про варенні круп зазначено, скільки потрібно варити ту або іншу крупу з орієнтовним обсягом рідини. Але сорти однієї і тієї ж крупи можуть відрізнятися за своїми смаковими і кулінарним характеристиками. Тому цифри в таблицях приготування круп зазначені відносні.