Покрокові рецепти смачною шоколадної ковбаси з печива: як готувати домашню шоколадну ковбасу з печивом і без, зі згущеним молоком, какао, шоколадом та іншими інгредієнтами

Шоколадна ковбаса з печивом і горіхами

Потрібно:

Хід дій:

Розтовчіть печиво руками, з’єднайте з горіхами.

Олію заздалегідь дістаньте до готування, бажано через 1-2 години.

Масло порубаєте на скибочки, закиньте згущеного молока і просіяти какао.

Гарненько змішайте всі компоненти до однорідної маси.

Перемішану масу помістіть в суміш горіхів і печива.

Перемішайте всі складові.

Отриману суміш перенесіть на харчову плівку і закатайте ковбаскою.

Загорнену ковбасу віднесіть в холодильник на 3-4 години.

Як робити смачну шоколадну ковбасу з молоком і без?

Для ковбаси з молоком потрібно:

• Молоко — 100 мл;
• Цукор — 200 г;
• Какао — 40 г;
• Печиво пісочне — 400 г;
• Ізюм — 100 г;
• Масло вершкове — 100 г.

Хід процесу:

Розтопіть на водяній бані масло.

В молоко просіяти какао і з’єднайте.

У масло, всипте цукор і розчиніть його повністю.

Печиво поломайте на дрібні шматочки.

Ізюм промийте і обсушіть.

З’єднайте масляну суміш з молочної.

Потім додайте до них родзинки, знову перемішайте.

Після закиньте печиво і ретельно змішайте всі компоненти.

Перемістіть отриману масу на пергамент і поверніть трубою.

Перенесіть отриману ковбасу в морозилку на 2-3 години.

Рецепт без молока:

• Масло вершкове — 150 г;
• Какао — 50 г;
• Цукор — 100 г;
• Печиво пісочне — 350 р.

Процес:

Поломайте печиво.

Розітріть масло з какао і цукром, потім з’єднайте з поламаним печивом.

Викладіть широкою смугою на фольгу і скачайте.

Ковбаску помістіть в холодильник на 3 години.