Як правильно сушити сухарі: найкращі рецепти домашнього приготування сухарів і грінок з різних видів хліба в духовці, мікрохвильовій печі та на сковороді

Як сушити сухарі в мікрохвильовці?

Підготуйте:

• Хліб;
• Спеції;
• Масло.

Процес:

Порубаєте хлібобулочний виріб соломкою.

Приправте спеціями.

Посуд, в якому будете випікати, змастіть маслом.

Трохи масла бризніть на хлібці.

Відправте в СВЧ піч в режимі «Випічка» на максимальній потужності 2 хвилини.

Після — перевірте готовність, якщо вони ще не дійшли до потрібної кондиції, то повторіть випічку на 2 хвилини.

Суша сухарі в мікрохвильовій печі, важливо пам’ятати, що в даному обладнанні їх дуже легко підсмажити, і тим самим зіпсувати. Тому не слід одразу ставити на велику кількість часу. Краще повільно, але вірно. Тоді ваші сухарі будуть танути в роті і подарують незабутнє задоволення під час трапези.

Як сушити сухарі в похід?

Збираючись у похід, потрібно пам’ятати, що сухарі повинні зберігатися довго, значить їх потрібно правильно приготувати і герметично упакувати. Вам буде потрібно:

• Хліб;
• Спеції;
• Масло.

Дії:

Порубаєте виріб скибочками середньої ширини.

Посипте спеціями при необхідності.

Розігрійте духовку до 180°С.

Деко змастіть маслом.

Перемістіть скибочки на деко близько один до одного.

Поставте в духову шафу майбутні сухарі на 50-60 хвилин, періодично заглядаючи в шафу.

Вироби повинні придбати золотисту скоринку, але не підгоріти.

Вимкніть шафа після закінчення заданого часу, і залиште сухарі досушиваться ще на 20-30 хвилин.

Потім остудіть і помістіть в скляну ємність з герметичною кришкою для походу.