Піца як у піцерії в домашніх умовах: самі смачні та прості рецепти домашньої піци і тесту для неї з покроковим описом, фото і відео
Швидка піца на сковороді з фото
Піца-хвилинка на сковороді
Необхідні продукти для піци:
шинка – 300 г
помідори – 2 шт
твердий сир – 100 г
2 ст л майонезу
4 ст л сметани
1 велике яйце
7 ст л борошна
Технологія приготування піци, яка не займе більше десяти хвилин:
Замішайте тісто для піци, воно повинно вийде рідким. Спочатку змішайте майонез, сметану і яйця, а потім всипте борошно.
Змастіть сковороду маслом, вилити в неї тісто.
Поріжте великими скибочками шинку і рівномірно додайте по всьому тесту.
Зверху додайте нарізані кільцями помідори і тертий сир.
Поставте сковороду на плиту і накрийте кришкою, готуйте приблизно десять хвилин. Готовність страви визначається розплавленим сиром і рум’яним тістом, яке легко відстає від сковороди.
Для того щоб піца–хвилинка рівномірно пропеклась, заливайте в сковороду не дуже товстий шар тіста.
Ось і все готово, насолоджуйтеся неймовірним ароматом і смаком піци!