Пісний розсольник з перловкою і солоними огірками
Відсутність м’ясних і рибних продуктів — головна особливість приготування пісного розсольнику.
Як приготувати суп з грибами?
Грибний суп відрізняється надзвичайно насиченим смаком, який прекрасно втамовує голод і залишає чудове післясмак. Особливо радує той факт, що на його приготування знадобиться зовсім небагато часу.
Для цього потрібно попередньо замочити гриби в теплій воді, а потім проварити їх на маленькому вогні близько 20-25 хвилин. Наступний етап — збагатити грибний бульйон овочами, і доповнити прянощами і зеленню.