Список лужних продуктів харчування і напоїв у таблиці: користь і меню лужного харчування для кислотно-лужного балансу в організмі. Які продукти лужні?

Основні правила організації лужного харчування

  • Їжа повинна надходити в організм невеликими порціями, тому потрібно ділити її на 5-7 маленьких прийомів.
  • Приймати їжу після 19.00 не рекомендується. Після цього часу можна пити чисту воду і зелений чай без цукру.
  • Змінювати своє харчування потрібно поступово, щоб організм встиг адаптуватись під зміни.
  • Вода — це нейтральна рідина з ідентичним людському тілу рН, тому при лужному харчуванні потрібно пити не менше 1,5-2 літрів чистої негазованої води.
  • Збалансоване харчування при лужній дієті — це харчування 1:3. Іншими словами на 50 г м’яса або риби повинно припадати 150 г овочів або фруктів.
  • Щодня потрібно вживати фрукти. Вони можуть виступати як десерт після основного блюда або бути легким перекусом.
  • Раз на тиждень робіть розвантажувальний день на кисломолочних продуктах (сир) і яблуках. Так організм зможе «відпочити» і насититися кальцієм, необхідним для засвоєння лугу.