Дуже смачні і красиві холодні закуски до святкового столу: рецепти приготування швидких і простих холодних закусок на святковий стіл з покроковими фото і відео майстер-класами
Оригінальні бутерброди-закуски на святковий стіл до нового року
Поділіть цукіні на гуртки. З крабового м’яса зробіть фарш і з’єднати його зі сметаною. Покладіть фарш в кондитерський рукав і видавіть красиво на гуртки цукіні. Прикрасьте журавлиною і закріпіть зубочисткою.
В тарталетки покладіть згорнуті скибочки сьомги. Прикрасьте майонезом.
Викладіть гурток хліба, шинки, сиру. Далі покладіть зелень і закрийте половиною черрі. Зафіксуйте шпажкою.
Поріжте огірок на невеликі частини, кожну з них поділіть уздовж. Зверху поділеного огірка помістіть шматочок сиру і креветку.
На крекер викладіть вершковий сир із зеленню і прикрасьте половиною виноградинки.
Закуски в тарталетках: рецепти з фото
Картопляні — поділіть очищену картоплю навпіл, відваріть до напівготовності, вийміть середину і запечіть протягом 20 хвилин. Всередину кожної половинки помістіть суміш з буряка і майонезу з сиром. Прикрасити шматочком оселедця і гуртком лука.
Сирно-м’ясні — готові тарталетки покладіть суміш з майонезу, сиру, мускатного горіха, тертого жовтка і курячого філе. Перед подачею прикрасьте зеленню.
Крабові — подрібніть зелень, крабове м’ясо, з’єднайте з сирним сиром і спеціями. Масу збийте в блендері до пюреподібної консистенції. Помістіть в рукав і видавіть в готові тарталетки. Прикрасьте листочками петрушки і половинками черрі.