Дуже смачні і красиві холодні закуски до святкового столу: рецепти приготування швидких і простих холодних закусок на святковий стіл з покроковими фото і відео майстер-класами

Рецепт: закуска з яєць, цвітної капусти та зелені

  • Половинки — поділіть відварені яйця на половинки. Перетворити в пюре відварену цвітну капусту і змішайте її з нарубаною зеленню. Оформіть половинки кожного яйця пюреподібного масою.
  • Кульки — натріть яйця, утворіть пюре з цвітної капусти і порубаєте зелень. З’єднайте компоненти разом з майонезом і скачайте з них кульки.
  • Парасольки — відваріть яйця і капусту. Яйця поділіть на круглі пластини, а у капусти відріжте суцвіття. Подрібніть мигдаль і з’єднайте з оливковою олією. На кожен гурток яйця покладіть горіхову суміш, а зверху поставте суцвіття капусти. Закріпіть шпажкою і прикрасьте зеленню.

Рецепт: закуски на швидку руку з лаваша: фото

  • Рулет — вийміть м’якоть з хліба-лаваша і почніть його сумішшю з грибів, готового м’ясного фаршу і горіхів.
  • Трубочки — змастіть лист лаваша майонезом, покладіть шинку і зелень. Загорніть в трубочку і поділіть на частини.
  • Рибні коржі — змастіть маслом оливи лист лаваша, викладіть рибне філе, посипте горіховою крихтою і потріть сир, загорніть і обсмажте з кожної сторони.

Радимо до прочитання статтю про самих смачних і швидких закуски з лаваша.