Дуже смачні і красиві холодні закуски до святкового столу: рецепти приготування швидких і простих холодних закусок на святковий стіл з покроковими фото і відео майстер-класами
Варіанти закусок, викладених на огірках
«Сирна» — порубаєте зелень, з’єднайте з сиром, приправити спеціями. Розділіть огірки вздовж і виріжте сердцевинну частина. Вкладіть масу з сиру в огірки.
«Апетитна» — обсмажте дрібно порубані шматочки свинячої вирізки в соєвому соусі. Огірки поріжте на циліндри, вийміть трохи м’якоті і укомплектуйте туди м’ясо. Зверху прикрасьте все кунжутом.
«Сир і шинка» — дрібно порубаєте шинку, сир напівтвердих сортів, приправити майонезом і викладіть на диски огірка.
«Ніжність» — порубаєте зелень, з’єднайте з рікоттою, добре збийте і викладіть на огіркові пластини, зверху покладіть шматочки малосоленой сьомги.
«В стилі ролів» — порубаєте на круглі диски огірки, на прямокутники — сьомгу і на маленькі частини авокадо. Авокадо загорніть в сьомгу, всередину покладіть вершкового соусу і викладіть на огірковий диск.
