Рецепт: цікаві холодні закуски з кальмарів — фото
- Фаршировані — порубаєте печериці, розбийте в них яйця і закиньте спеції. Потім закиньте тертий сир і кріп. Нафаршируйте варені кальмари і запечіть в духовій шафі протягом 20 хвилин. Подавайте до столу, поділивши кожний гуртки, для прикраси додайте листочки базиліка.
- У гірчиці — поріжте кільцями кальмари і обваляйте в гірчиці, залишивши на 2 години. Обваляйте кільця в борошні, а потім у збитих з насінням гірчиці яйцях. Обсмажте на сковороді з усіх боків.
- Шашлик з кальмара — на більші палички нанизуйте варені кальмари, мідії, креветки і восьминога. Збризніть соком лимона і обсмажте на вогні. Подавайте із соєвим соусом.
Радимо прочитати корисну статтю на нашому сайті про рецепти страв з кальмара.
Рецепт: овочева холодна закуска з кабачків
В допомогу вам — стаття про найкращих рецептів страв з кабачків.