Продукти для японської дієти
Всі продукти японська дієта ділить на дві групи:
До дозволених продуктів відносяться:
- Кава, бажано зерновий, свіжого помелу.
- Риба, бажано морська червона.
- М’ясо, нежирні сорти (індичка, яловичина, курка).
- Молочні продукти, а саме кефір і твердий сир з низьким вмістом жиру.
- Яйця курячі і перепелині.
- Свіжі овочі та фрукти, виключаються банани і виноград.
Заборонено присутність наступних продуктів в раціоні:
- Хліб, булочки та інші борошняні вироби.
- Копченості в будь-якому вигляді (риба, м’ясо, сир).
- Сіль і спеції.
- Алкоголь у будь-якому вигляді.
Що стосується рідини, то японська дієта передбачає вживання тільки каву і чистої води. У вигляді виключення іноді каву замінюють натуральним овочевим або фруктовим соком. Щоб уникнути зневоднення, води слід вживати не менше 2 літрів в день.
