Автор: Забужко С

Як солити огірки на зиму в банках і без стерилізації, хрусткі, мариновані, кислі, солодкі огірки в бочці, довгі, перерослі, китайські і різані часточками огірки швидко і смачно?

Як солити огірки на зиму в банках

Дуже легко солятся огірочки в 3-літрових банках. Для цього у неї складається стандартний набір:
Після викладаються огірочки доверху. Розсіл для заливки розводять окремо: на літр води з-під крана 2 повні з горою ст л солі. Коли вона розчиниться, влити солону рідину в банку, закрити кришкою (поліетиленової) і заховати в холодне темне місце.

Через брак погреби зберігати огірки з вищенаведеного рецептом до перших морозів можна на балконі (гаражі).

Солятся такі огірки протягом до 5 тижнів, а зберігатися в холоді можуть всю зиму.

Як солити огірки на зиму без стерилізації?

Багато господинь не люблять возитися зі стерилізацією банок для огірків на зиму, тому шукають більш прості рецепти. Ось такий рецептик пропонуємо випробувати. На 3 л банку отримуємо наступні продукти:

В баночку укласти «букет» для соління і наповнити її огірками.

Влити окріп, почекати, поки він трохи охолоне (40-45 хв).

Злити воду і повторити процедуру, тільки тримати огірки в окропі можна 20-30 хв.

Воду злити, додати сіль, цукор (пісок), оцет, лаврове листя, горошини перцю.

Залити окропом третій раз, закупорити.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Як легко зробити красиві обємні сніжинки на Новий рік своїми руками поетапно з будь-якого матеріалу: схеми, опис, трафарети, шаблони, покрокові фото, картинки, відео уроки та майстер-класи, інструкції по виготовленню різних видів оригінальних і цікавих обємних сніжинок в якості новорічного прикраси

Сорти винограду для посадки на ділянці. Фото і відгуки про сорти винограду для дачі

Як зшити плаття своїми руками без викрійки: просте плаття своїми руками зі схемами та описом. Як зшити літній, пряме, вечірній, довге плаття своїми руками швидко без викрійки з шовку, трикотажу та шифону?

Як швидко і ефективно почистити срібло від чорноти в домашніх умовах: чищення столового срібла і ювелірних прикрас з срібла і спеціальними домашніми засобами

Особливості стилю шеббі шик в інтерєрі: як зробити декор у стилі шеббі шик своїми руками? Майстер-класи з декупажу в стилі шеббі шик

Прикраси на вікна до нового 2018 році: як зробити оригінальний новорічний декор своїми руками з підручних матеріалів?

Як зробити паперову ляльку своїми руками: шаблони та трафарети паперових ляльок Барбі, принцес Діснея, ляльок Винкс і інших паперових ляльок з одягом

Як прибрати смолу з одягу в домашніх умовах підручними засобами: кращі способи очистити будь-яку смолу з верхнього одягу, штанів, різних видів тканини, взуття та інших речей

Як прибрати подряпини з екрану телефону, смартфона або планшета в домашніх умовах: підручні засоби для видалення подряпин зі скла телефону

Скільки материків, континентів і частин світу на планеті Земля, які їх назви і площа, і якими океанами омиваються материки на планеті Земля?

Як правильно посадити полуницю: 4 кращих способу посадити садову суницю на грядці, в теплиці, в ящику і горщику навесні, восени і влітку

Як закочувати банки закаточной машинкою, і як правильно користуватися різними видами закаточних машинок: покрокова інструкція правильної закачування банок