У яких продуктах багато заліза: таблиці і список продуктів харчування з підвищеним вмістом заліза і відсотком засвоєння заліза з різних продуктів. Добова потреба організму людини в залозі і норма вмісту заліза в гемоглобіні крові і людини

Знижений вміст заліза: чим небезпечно?

Зниження рівня заліза в організмі призводить не тільки до зовнішніх погіршень, які проявляються симптомами, але і до внутрішніх, не менш небезпечним для нормальної життєдіяльності організму.

Головне призначення заліза, серед інших, в тому, що воно відповідає за рівень гемоглобіну. Якщо рівень другого падає, це призводить хронічних захворювань і характерним зовнішнім проявам. І перш ніж розібрати, чим небезпечне зниження мікроелемента, зупинимося на його функціях:Зниження заліза в організмі сприяє загальному зниженню працездатності елементів, так як його нестача веде до:

  • слабкості імунної системи;
  • поганому насичення і постачання кров’ю клітин;
  • поганий згортання крові;
  • нерозвиненість кісток;
  • поганий регенерації тканин та інших серйозних захворювань.

Підвищений вміст заліза в крові: що це значить?

Високий рівень мікроелемента не менш небезпечний, ніж знижений його вміст. Підвищення рівня заліза веде до таких проблем як:

  • Гемохроматоз, при якому порушується обмежує механізм і відбувається надмірне всмоктування в ШКТ.
  • Нефрит — захворювання нирок, з-за якого відбувається збій переробки старих елементів крові.
  • Ураження печінки різного роду, наприклад, вірусний гепатит гострий і, некроз печінки, холецистит та інші гепатопатії.
  • Інтоксикація свинцем, при якій відбувається розпад еритроцитів, що веде до збою роботи органів, відповідальних за вироблення крові.
  • Отруєння залізом, яке в більшості випадків походить від вживання препаратів з вмістом заліза.
  • Засоби контрацепції та гормональні препарати також можуть призвести до підвищення рівня вмісту заліза в організмі.

    Анемія також може бути ознакою прояву підвищеного вмісту заліза: