На просторах інтернету салату Щітка «співають хвалебні оди». Дійсно це блюдо дає 100% ефект, допомагаючи привести організм в норму і скинути пару-трійку кілограмів? Давайте розбиратися в секрети цього салату і його дії на організм. Також приготуємо диво «Щітку» разом за допомогою покрокових фото.
Трохи історичних фактів, які зробили салат Щітка для схуднення популярним
Достеменно автор салату на сьогоднішній день невідомий, але називають основоположниками такого рецепта перших натуропатов, які стали прихильниками сироїдіння. Абсолютно точно можна стверджувати, що «народилася» Щітка в Америці. Саме звідти в 20-х роках ХХ століття салат поширився по всьому світу і став класичним блюдом для схуднення і детокс. Спочатку салат Щітка мав у своєму складі виключно овочі, але вже пізніше до основного складу почали додавати фрукти, що згодом тільки поліпшило ефективність цієї страви.
Починаючи з витоків, цей салат мав назви: Дієтичний, Мітелка, Вітамінний. Сьогодні ж його іменують Щітка, оскільки науково доведено, що такий склад продуктів очищає всі «зарубинки» кишечника, подібно щітки.
Салат щітка для схуднення: скільки можна скинути?
Перш, ніж говорити про «тікають» кілограмах, розберемося в калорійності страви. Так як салатик складається з овочів і фруктів, то максимум, що отримує організм при вживанні салату Щітка — це 30-50 ккал на 100 г готового продукту. Іншими словами, навіть з’ївши кілограм такого салатику, ви отримаєте максимум 500 ккал. Головне — не забувайте ділити їжу на порції.
Згідно з відгуками в інтернеті (нижче наведемо деякі з них), дівчата досягали результатів до 5-7 кг за тиждень.
Слід зауважити, що кількість втрачених кілограмів безпосередньо залежить від початкового ваги. Повні дівчата завжди скидають більше, ніж худі. Також не слід забувати про правильному пиття води і випивати в добу 1,5–2 л чистої негазованої рідини.
Як приготувати салат щітка для схуднення: покрокові рецепти з фото
Основа салату — це свіжі овочі, приправлені олією і лимонним соком. Рецептів приготування такої страви досить багато, ми ж підібрали найбільш ефективні для схуднення і детокс всього організму.
Як приготувати салат Щітка для схуднення: класичний рецепт
Оригінальний рецепт класичного салату Щітка складається з трьох овочів та заправки. Для приготування готуємо такі інгредієнти:
- 300 г білокачанної капусти.
- 200-300 г сирої морквини.
- 300 г сирого буряка.
- 1 ст л оливкової олії.
- Сік чверті лимона.
Нарізати білокачанну капусту тонкою соломкою.
Очистити моркву і буряк. Останню натерти на крупній тертці або порізати мілкою соломкою.
Моркву потерти на тертці.
Влити оливкову олію, збризнути соком четвертинки лимона.
З такої кількості овочів виходить 4 порції салату, які потрібно розділити на 4-5 прийомів їжі. Одна порція цієї страви містить всього 88 ккал.
Як приготувати сучасний салат щітка для схуднення
Сучасні дівчата, що стежать за своєю фігурою, модернізували класичний рецепт, додавши в салат додаткові корисні елементи. А готується сучасна Щітка з таких продуктів:
- 200 г білокачанної капусти
- 200 г моркви
- 200 г сирого буряка
- 200 г селери (корінь)
- Одне велике зелене яблуко
- 1-2 ст л кунжуту
- 2-3 ст л рослинного масла.
Всі овочі почистити. Нашаткувати дрібно капусту. За допомогою кухонної тертки натерти буряк, селера,
морква, яблука.
Приєднати насіння кунжуту.
Всі інгредієнти перемішати, влити рослинне масло. До такого салату відмінно підійде оливкова або лляне.
Викласти салат в піали і можна пригощатися.
Як приготувати осінній салат щітка для схуднення з гарбузом
Є і осінній варіант салату Щітка. Він відмінно підійде для тих, хто не любить смак сирої буряків, але хоче очистити організм від зайвих токсинів, шлаків, і звичайно, кілограмів. Для приготування знадобиться:
- 200 р капусти.
- 300 г сирої гарбуза.
- 200 г моркви.
- Пучок улюбленої зелені.
- 3 ст л оливкової олії.
- 3 ст л яблучного або виноградного оцту.
- Для смаку можна додати 3 зубчики часнику.
Гарбуз очистити від шкірки.
Натерти її на терці для корейської моркви. Ті ж дії зробіть із морквиною.
Нашаткувати капусту тоненькими смужками.
Подрібнити зелень.
Всі інгредієнти перемішати.
Приготувати заправку для салату, змішавши масло, оцет, часник, можна отриману суміш присмачити спеціями.
Залити овочі, перемішати і салат готовий.
Чим ще можна доповнити салат Щітка?
Ті, хто взяв салат Щітка на «озброєння» в боротьбі із зайвими кілограмами, можуть урізноманітнити класичний рецепт приготування такими продуктами:
- огірок;
- ківі;
- курага;
- грейпфрут.
Приготування дуже просте, базовий склад додається один з вищенаведених продуктів.
Їсти Щітку можна, посипавши кунжутом, кедровими горішками, подрібненою цедрою лимона.
Ефективність салату Щітка: відгуки схудлих
Вживання салату Щітка досить популярно серед тих, що худнуть жінок. Своїми враженнями вони діляться в інтернеті. Для тих, хто зважується на такий спосіб боротьби із зайвими кілограмами, ми зібрали відгуки про очищаюче салаті на різних сайтах.
Якщо у вас є досвід вживання салату і результати схуднення, просимо поділитися ними з нашими читачками в коментарях.
Результати схуднення на салаті Щітка з фото до і після
Чудо-таблетки для схуднення не існує, а ось правильний раціон і культура харчування допоможуть позбутися від зайвих кілограм. Вживаючи салат Щітка, можна домогтися наступних результатів:
- чергування білкових днів з днями на Щітці може дати схил до 10-12 кг на місяць;
- 1-2 розвантажувальних дні на тиждень на Щітці позбавлять від 1-2 кг, а за місяць ви втратите 4-8 кг;
- при щоденному вживанні салатику разом з некалорійними стравами (нежирне м’ясо на пару, риба, овочеве рагу) позбавить від 2-5 кг за місяць.
Ну а результат «в картинках» можна подивитися на фото.
- Валентина 29 років. Вже 8 місяців щодня замінює один прийом їжі салатом Щітка, поєднуючи правильне харчування з активними фізичними навантаженнями. Перший результат отримала після 3 днів сидіння на одному салаті.
- Катерина 32 роки. Чергує салат Щітка з білкової дієтою + фізичні навантаження. Результат, досягнутий за місяць.
- Іра 26 років. Місяць їла салат Щітку двічі в тиждень.
Користь і шкода салату щітка для організму
Як відомо, у всіх способів схуднення є як позитивні, так і негативні сторони. Тому перш, ніж вводити салат Щітка в свій раціон, зважте всі плюси і мінуси такого харчування.
До позитивних аспектів «поїдання» Щітки слід віднести:
- відновлення мікрофлори кишечника;
- виведення зайвої рідини, що зменшує набряклість;
- позбавлення від запорів;
- зниження ваги та обсягів;
- позбавлення від токсинів сприяє поліпшенню кольору шкіри і зміцненню волосся.
Завдяки Щітці кишечник очищається від продуктів розпаду, які потрапляють в шлунок з «неправильної» їжею, де вони розкладаються і починають загнивати, виробляючи токсичні елементи.
Але навіть при таких багатих позитивних ефектах салат Щітка має свої мінуси, до яких відносяться:
- здуття живота;
- розлад стільця;
- гучне бурчання в животі.
Не рекомендується «підсаджуватися» на Щітку людям, які мають: виразкову хворобу, цукровий діабет, камені (нирки, жовчний).
Що кажуть лікарі про салаті Щітка для схуднення?
На думку дієтологів, салат Щітка з-за свого овочевого складу, багатої на клітковину, приносить величезну користь організму. Він очищає шлунок від шлаків і токсинів, які виходять природним шляхом. При цьому основні інгредієнти салату, такі як капуста, морква і буряк, мають у своєму складі багатий набір вітамінів і мікроелементів, необхідних організму. Це сприяє втраті ваги, а організм працює в звичайному режимі.
Медики ж радять використовувати такий салат 1-2 рази в тиждень для розвантажувальних днів, запиваючи його 1,5 л води в добу. Це сприяє очищенню кишечника, а як відомо до 70% імунітету формується саме там. Салатик допоможе налагодити травні процеси і впоратися з запором. Але слід враховувати наявні захворювання у людини. Адже капуста здатна викликати здуття, а морквина — пофарбувати колір шкіри в жовті тони при тривалому вживанні.
Відео: Олена Малишева про салаті щітка
Зважилися худнути з салатом Щітка? Не забувайте і про фізичних навантаженнях. Таке поєднання допоможе збільшити мінусовий результат і призведе тіло в порядок після зникнення зайвих кілограм.
