Кожна мама з нетерпінням чекає того моменту, коли можна буде знайомити малюка з новою їжею. Адже з введенням продуктів карапуз отримує масу вітамінів і мікроелементів, так необхідних дитячому організму для зростання і захисту від патогенних бактерій. Наші мами починали прикорм у 3 місяці з фруктів, але ця «радянська» система вже віджила себе. Останні дослідження ВООЗ в області розвитку малюків розповідають про абсолютно новому здоровому прикорму немовлят. Давайте розберемося коли, що і скільки можна їсти дитині до року.
Коли можна вводити прикорм дитині на грудному і штучному вигодовуванні?
У 1999 році Міністерство охорони здоров’я затвердило норми прикорму немовлят, які не досягли 1 року, згідно з яким карапузи знайомилися з новою їжею з 3-місячного віку. Але наука не стоїть на місці, європейські вчені спростували теорію раннього прикорму, довівши, що до шести місяців немовля, що знаходиться на природному харчуванні (грудне), досить тільки молока матері, а введення в їжу фруктів на ранніх етапах розвитку може нашкодити ще незміцнілому шлунково-кишковому тракту малюка. Що стосується искусственников, то перший прикорм для них можна ввести на один місяць раніше — у п’ять місяців.
Чому не слід догодовувати дитину раніше рекомендованого віку? Фізіологічно дитина до досягнення 6 місяців ще не має ферментів у травному тракті, які здатні перетравити будь-яку іншу їжу, окрім грудного молока або адаптованої суміші.
Навіть 1 год л незвичного продукту здатна перевантажити травний тракт малюка і привести до проблем стільцем, сном, харчуванням. Також ранній прикорм може стати причиною алергічних реакцій, дерматитів, екзем, які згодом стають хронічними.
Детальніше про проблему алергії і дерматиту у дітей можна дізнатися, перейшовши за цим посиланням: Алергія, Дерматит.
Як вводити прикорм дитині правильно: основні правила введення першого прикорму
Звичайно, при виконанні немовляті шести місяців не слід тут же «напихати» його всім, чим можна. Прикорм передбачає цілу систему черговості введення продуктів. Основні правила першого прикорму мають такий вигляд:
— вміння карапуза сидіти;
— наявність перших зубів (в силу фізіологічних особливостей — це не обов’язкова умова);
— малюк не виштовхує їжу язичком;
— цікавиться вмістом тарілок мами і тата;
— через брак їжі починає частіше просити груди.
Особливості прикорму дитини на грудному вигодовуванні
Якщо дитина смокче груди, то цього йому цілком достатньо до піврічного віку. Після, можна пробувати підгодовувати малюка. Прикорм може бути:
- Педіатричним, коли продукти вводять у раціон малюка по 0,5 год л з подальшим наростанням до 180 р. Вводяться вони по черзі, згідно з рекомендаціями ВООЗ.
- Педагогічний. Знайомство з продуктами відбувається з тарілки батьків. Дитині дають спробувати те, до чого він проявляє інтерес у мікродозах, не більше щіпки.
Спочатку прикорм слідуємо пропонувати в одне з годувань (в основному це обід), після чого догодовувати малюка грудним молоком. Починати потрібно з монокомпонентних овочевих пюрешек, які доводяться до рекомендованого обсягу.
У таблиці нижче описана послідовність введення продуктів по місяцях. Не слід забувати, що грудне молоко — це найкраща їжа для немовлят, тому годувати малюка потрібно максимально довго (до 1,5–2 років). Якщо зіткнулися з проблемою скорочення молока, то допоможе стаття: Як збільшити лактацію – поради годуючим мамам.
Слід враховувати, що дітям знаходяться виключно на грудному вигодовуванні, разом з «дорослими» продуктами харчування нудно давати пиття у вигляді чистої кип’яченої води.
Прикорм дітей до року на штучному вигодовуванні
Хоча сучасні суміші і адаптовані під материнське молоко, повністю замінити його вони не можуть. Тому організм малюка-штучника відчуває нестачу вітамінів і мінералів. Це призводить до необхідності вводити прикорм искусственничкам трохи раніше — у п’ять місяців. Основні принципи і правила введення прикорму однакові для всіх малюків, незалежно від того, вони прикладаються до грудей або «дружать» з пляшкою.
Відмовлятися повністю від сумішей не слід, оскільки в них міститься необхідний набір ферментів, що сприяє переварюванню їжі ще незміцнілої травною системою.
При першому знайомстві з продуктами, після проби перших 5-150 р допаивайте дитину сумішами за віком.
Таблиця прикорму дітей до року: послідовність введення продуктів по місяцях
Як вже з’ясували, раціон для искусственников і дітей на природному годуванні однаковий, єдиною відмінністю є вік карапуза.
У такій послідовності потрібно приєднувати до щоденного меню продукти за віком. В подальшому раціон дитини може мати різні варіації овочевих пюре як однокомпонентних, так і сумішей різних овочів. Каші, молочні продукти, м’ясо пропонуються дитині за таким же принципом.
Зміст морквини в меню малюка не повинно бути більше 45 м, оскільки може проявитися жовтушність шкіри (жовтяниця).
Початок прикорму грудного дитини: коли починати 3, 4 або 5 місяців?
Відразу слід зазначити, що починати прикорм незалежно від того, як дитина харчується, 3 місяці не слід, оскільки травний тракт ще не готовий перетравлювати що-небудь, крім молока матері або спеціалізованої суміші.
У віці 4 (друга половина місяця) – 5 місяців припустимо догодовування карапузів на штучному вигодовуванні, якщо вони здорові, активні, при цьому виявляють явно помітний інтерес до їжі на тарілці батьків. Для немовлят, які знаходяться на природному харчуванні, ідеальним періодом для догодовування вважається 6-місячний вік.
Прикорм грудного дитини в 6 місяців
ВООЗ рекомендує починати підгодовувати немовлят з овочів. Це легко засвоюється їжа, що має найменший відсоток алергічних реакцій. Запропонувати 6-місячному малюку можна:
- цвітну капусту;
- кабачок;
- брокколі;
- гарбуз;
- морквину в поєднанні з іншими овочами.
Картопля пропонується дитині значно пізніше — в 7-8 місяців.
Догодовувати дитину треба ложечкою, навіть якщо це не вийде з першого разу, тактику не варто змінювати.
Готувати овочеву пюрешку слід на пару — так у страві зберігається найбільша кількість корисних елементів. Пюре не повинно бути густим. Якщо консистенція страви вийшла густоватой, то його розводять кип’яченою водою. Давати овочі рекомендується в період обідньої годування, допаивая грудьми або сумішшю.
Важливо: Якщо малюк має проблеми з вагою, не набирає його, то педіатри радять мамам починати прикорм з каш на воді.
Як вводити прикорм дитині 7 місяців?
Познайомившись з овочами, можна переходити до кашкам. 7 місяців — це оптимальний вік для безмолочних каш (ті, хто на штучному можуть докармливаться кашами з шести місяців). Пригостити малюка можна наступними крупами:
- рис;
- кукурудза;
- гречка.
Ці крупи є найбезпечнішими для 7-місячного організму. Каші потрібно давати з ранку. Якщо малюкові доведеться не до смаку кашка на воді, то в неї можна додати грудне молоко або суміш.
Раціон дитини стає багатшим. На сніданок він отримує кашу + догодовування, а в обід їсть овочеві пюре.
До кінця 7 місяці одне годування можна повністю замінити догодовування, а в кінці трапези просто напоїти малюка водою або чаєм.
Манку, знайому всім нам з дитинства, потрібно вводити в раціон дитини з 2 років, так як цей продукт перешкоджає засвоєнню заліза з їжі, що може призвести до зниження гемоглобіну в крові. Пшенична та вівсяна каші вводяться після 8 місяців.
Прикорм дитини 8 місяців
У 8 місяців можна починати підгодовувати малюка білковими продуктами:
- нежирні сорти м’яса (кріль, індик, курка, телятина);
- риба (морська);
- яйця (перепелині, курячі), тільки жовток.
Вводяться продукти поступово. Стравами з м’ясом дитина підгодовується в обідній годування. М’ясо добре поєднується з овочами, тому мами можуть варити своїм карапузам супчики на обід. Для зручності м’ясо можна подрібнити, сформувати порційні фрикадельки, відварити їх і заморозити. При приготуванні овочевого пюре або супчика таку фрикадельку потрібно додати готується страва, проварити і нагодувати дитину повноцінним обідом.
При приготуванні супчиків і пюрешек з овочів можна додавати по 1 ч л рослинного масла. Також вже можна вводити картоплю. У 8 місяців в раціоні малюка повинен бути присутнім жовток. Починати потрібно з перепелиних яєць, вони менш алергени. Жовток пропонується малюкові 3 рази в тиждень. Його слід розтирати з кашами або додавати до обідньої трапези.
Як вводити прикорм дитині в 9-10 місяців?
9 місяців відбувається знайомство з кисломолочними продуктами. Їх мама може робити самостійно або ж придбати спеціальні продукти для маленьких дітей (Тема, Агуша).
Основними молочними продуктами, які необхідні дитині, є:
- кефір;
- сир.
Останній можна давати на ніч і догодовувати дитину молоком. Кефір можна використовувати як полудень або поїти їм дитини під час обіду.
10 місяців характеризуються пробій перших фруктів. Основним з них є яблуко, воно повно вітамінами і не є алергеном. Після цього можна переходити до інших фруктів, робити з них сік і компот.
Тепер можна поступово зменшувати кількість прикладань до грудей. Повноцінний раціон протягом усього дня повністю задовольнить потреби організму дитини.
Зразкове меню дитини до року по місяцях
В залежності від віку дитини, його раціон теж видозмінюється. Розглянемо, як може виглядати раціон малюка, виходячи з віку та виду вигодовування.
5-6 місяців (ті, хто на штучному і годуються грудьми відповідно)
У цьому віці вже належить перше знайомство з непізнаними смаками, ідеальними вважаються для першого прикорму пюрешки з овочів. З них і треба починати. Усі прийоми їжі, крім обіду — це груди або суміш. В обід після знайомства з овочами і доведення одного прийому їжі до 180 г можна запропонувати малюкові такі варіанти:
- морква 35 г + кабачок 50 г + цвітна капуста 50 г + гарбуз 45 г, допоювання грудьми або адаптованою сумішшю;
- 100 г гарбуза + 50 г кабачка, допоювання грудьми або адаптованою сумішшю;
- 80 г цвітної капусти + 25 г моркви + 20 р зеленого горошку + 55 г броколі.
6-7 місяців
Цей період відведений для дегустації каш. Вони повинні бути зварені на воді і приведені до стану пюре. Першою краще запропонувати кукурудзяну кашку, після — ввести гречку і рис. Меню такого карапуза має виглядати приблизно так:
- Сніданок: 5-180 р безмолочні каші, догодовування грудьми чи сумішшю;
- Обід: 180 г овочевого пюре в будь варіації, допоювання.
- У всі наступні годування дитини слід прикладати до грудей або давати адаптовану суміш.
