Волоський горіх: властивості, користь і шкоду для здоровя дітей, чоловіків, жінок, вагітних і годуючих. Як вживати волоські горіхи і що корисного приготувати з волоського горіха?

Смажені ядра волоських горіхів і їх користь для організму

Лікарі ще не прийшли до спільної думки, корисні чи ні смажені ядра горіхів, але варто зауважити, що при термічній обробці втрачаються корисні мікроелементи і вітаміни. Деякі фахівці стверджують, що при смаженні в ядрах горіхів утворюються небезпечні канцерогени, що підвищують можливість появи ракових клітин.

Перегородка волоського горіха: користь і шкода


Велика частина населення навіть не здогадується, що перегородки волоського горіха мають цілющі властивості, тому безжально відправляють у сміття. Зазвичай з цієї частини горіха робляться спиртові настої або відвари. Такі ліки використовуються в лікуванні таких хвороб, як:

  • артеріальна гіпертензія;
  • простатит;
  • цукровий діабет;
  • хронічні патології ШКТ;
  • аденома простати;
  • при дефіциті йоду;
  • кіста;
  • кон’юнктивіт.