Користь і шкоду кави для здоровя людини: розчинна, мелений, зелений кава, кава з молоком і без кофеїну для чоловіків і жінок

Велика частина людства не представляє свій ранок без кави — підбадьорливого, моментально знімає сон напою. Частина любителів кави насолоджуються процесом, вдихаючи аромат і смакуючи напій потроху, і можуть це робити кілька разів на день, навіть у свій вихідний. Друга частина людей п’є каву виключно щоб швидко розбудити свій організм, щоб не запізнитися на роботу або на зустріч. Але всіх об’єднує одне — потреба в каві!

Користь кави для організму і здоров’я людини

Кава в помірній кількості не просто шкодить здоров’ю людини, але і здатне принести користь!

  • Як ви думаєте, чому ми щоранку, як би не поспішали на роботу, але все ж виділяємо 5 -10 хвилин для кави? Виявляється кава стимулює накопичення гормону щастя, до вироблення якого так прагне кожна людина.
  • Натуральна кава швидко активізує роботу організму, стимулює нервову систему, змушує серце працювати старанніше, доставляючи до органів більше кисню. Що у свою чергу сприяє поліпшенню пам’яті й концентрації уваги.
  • З допомогою кави ми прокидаємося, і не просто відкриваємо очі, а відчуваємо приплив сил. Іншими словами ранковий напій — енергетик, який бадьорить і заряджає людей силами на весь день.
  • Чорний кава впливає на всі процеси в організмі людини, але ніхто б і не подумав, що саме цей напій в чверть знижує ризик появи астми!
  • Жовчні камені виявляють набагато рідше у людей, які випивають в день хоча б 1-2 чашки кави. Вчені довели, що цей показник не просто збіг! Чорний кава і справді знижує ризик виникнення жовчних каменів.
  • Для спортсменів пара чашок кави — справжній порятунок від м’язового болю. Адже чорний кава здатна притупити м’язовий біль після напружених тренувань.
  • Люди, які страждають надмірною вагою, в обов’язковому порядку повинні випивати пару чашок натуральної кави в день. Підбадьорливий напій пригальмовує процес накопичення жирів, прискорює обмін речовин, що в свою чергу сприяє зниженню ваги.
  • Не варто забувати, що пити каву після 18.00 не рекомендовано, оскільки ближче до ночі організм повинен заспокоюватися, розслаблятися і готуватися до сну.

    Користь розчинної кави

    Розчинна кава отримують в результаті тривалої обробки кавових зерен. Для його виробництва зерна відбираються, що втратили товарний вигляд, чи не дуже хорошої якості. Кінцевий продукт напханий добавками, барвником і ароматизаторами. Порошок, який отримується в результаті обробки, не має нічого спільного з кавовими зернами, крім походження.

    Це визначення розчинної кави дещо відрізняється від того, що ми бачимо в рекламі. Адже на екрані нам показують вихідний продукт — зерна і стверджують, що порошок або гранули мають той же смак і аромат! Чи це Так?

    За великим рахунком розчинну каву не приносить користь організму, який би ви не вибрали — порошковий, гранульований або сублімований. Хоча багато хто стверджує, що сублімований аналог все ж корисний. Насправді він зберігає в собі трохи більше властивостей, ніж його молодші брати, але при цьому і ціна його вище. Так чи варто різниця в ціні між натуральним і сублимированным напоєм втрачених якостей?

    Все, що ви можете отримати від чашки такої кави — слабку імітацію натурального. Така кава може дати вашому організму бадьорість, прискорену роботу всіх органів, прискорений пульс і енергію.

    Що таке сублімована кава і чим він корисний?

    Сублімована кава виходить в результаті обжарювання, подрібнення в порошок, видалення води і заморожування натурального продукту. Результат — пірамідки (гранули), які не додають барвники та ароматизатори.

    Навколо сублімованого кави дуже багато суперечок: одні стверджують, що це самий корисний кави, інші наполягають на тому, що це просто аналог натуральної кави, хоч і виготовляється із зерен не найгіршого ґатунку.

    Сублімована кава — розчинний напій, в якому міститься менше кофеїну, як і інших компонентів, загублених в двох термічних обробках. Незаперечною перевагою є відсутність добавок.

    Користь від сублімованого кави така ж, як і від загальної групи розчинних напоїв, але цей варіант не завдає шкоди організму, завдяки відсутності добавок.

    Користь натуральної кави в зернах та меленої кави

    Натуральна кава в зернах і мелена кава в помірній кількості, а саме не більше 3 чашок на день, принесуть вашому організму тільки користь.

    Крім перерахованих вище плюсів для організму, при систематичному вживанні кави, також мають місце такі факти:

    • Мелена кава перешкоджає появі пухлин в товстій кишці.
    • Практично виключає появу цукрового діабету.
    • Перешкоджає появі цирозу печінки.
    • Сприяє нормальній роботі ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
    • Загострює почуття.
    • Змушує мозок працювати інтенсивніше.

    Користь кави з молоком

    Люди п’ють каву і з імбиром, і з корицею, і навіть з лимоном, але все ж переважна кількість «кавоманів» віддають перевагу каві з молоком.

    Кава з молоком об’єднує користь кави та молока для організму, так як їх компоненти абсолютно нейтральні одне до одного.

    • Молоко знижує концентрацію кофеїну в напої за рахунок збільшення його обсягу.
    • Кофеїн сприяє вимивання мінеральних речовин, а молоко в свою чергу відновлює баланс, поставляючи цінний кальцій.
    • Усуваючи гіркоту натурального кава, молоко рятує організм від печії.
    • Швидко втамовує голод, знижуючи бажання їсти.
    • Кава з молоком є соратником у боротьбі з цирозом печінки.
    • Молоко у складі напою усуває згубну дію кофеїну на зубну емаль.

    Чим корисний зелений кава?

    Напій нового покоління — саме так називають зелений кави. Чому цей напій стрімко набирає оберти популярності?

  • У ньому міститься набагато менше кофеїну, що дає можливість пити улюблений напій людям, яким протипоказаний чорний кави.
  • Зелений кава спалює жири!
  • Цей напій має омолоджуючий ефект.
  • Надає заспокійливу дію на нервову систему.
  • Допомагає у боротьбі з мігренню.
  • Усуває розлад шлунка.
  • Користь кави з корицею, лимоном, імбиром

    Корисні властивості кави ми вже розглянули, але яка користь від кави з добавками? Додаючи кави в якій-небудь інгредієнт, ви підсилюєте його корисні властивості.

    Імбир

    Унікальна рослина, що приносить масу користі організму: підвищує імунітет, допомагає в боротьбі з простудними і іншими захворюваннями. Його тандем з кавою однозначно корисний, але протипоказаний дітям, вагітним, людям із захворюваннями ШЛУНКОВО-кишкового тракту і нервової системи.

    Лимон

    «Еспресо романо» — можливий лише, якщо використовувати натуральну каву. Вітамін С, що міститься в лимоні, нейтралізує кофеїн, що дозволяє вживати цей напій тим, кому кофеїн шкідливий для здоров’я.

    Кориця

    Пряність, яка завоювала вдячність жінок, що бажають схуднути. Унікальний тандем з кавою покаже дивовижні результати. Апетит знижується, втамовується жага, а вага — зменшується. Також цей напій запобігає інфаркти, атеросклероз і нормалізує рівень цукру в крові.

    Кава без кофеїну: користь і шкода

    Кава, що не містить кофеїну, став популярним серед людей, які вважають кофеїн дуже шкідливим, або тих, кому він взагалі протипоказаний.

    Єдиною перевагою такого напою є можливість його пити під час суворої дієти, вагітність, сердечникам, людям із захворюваннями нирок і судин. Шкода такої кави можна описати наступним чином:

    • Удар по печінці. Кожна чашка такого напою поставляє в ваш організм трохи отрути (этилацитат), який використовують, щоб позбавити зерна від кофеїну, але вимити його повністю не можуть!
    • Атеросклероз. Це захворювання провокується кави без кофеїну.
    • На серцево-судинну систему такий напій діє також згубно, хоча багато сердечники п’ють безкофеиновый кави, навіть не підозрюючи про його шкоду.

    Користь кави для жінок і чоловіків: специфічні властивості

    Кава підтримує жіночу фігуру в нормі або допомагає досягти бажаного результату. Він допомагає жіночому організму швидко відновитися після пологів і годування грудьми, оскільки прискорює всі обмінні процеси. Також підбадьорливий напій зменшує ризик появи раку матки, але тільки в тому випадку, якщо його п’ють без молока і цукру.

    Для чоловіків цей напій позитивно впливає на чоловічу статеву систему, значно підвищуючи репродуктивну функцію. Також кава знижує можливість появи хвороби Паркінсона.

    Шкоду кави: чим може зашкодити підбадьорливий напій?

  • Передозування. Кава корисний лише в помірній кількості: якщо випивати по 5-6 чашок в день, то користі для організму не буде, ви измотаете себе, а улюблений напій перетвориться в справжній отрута!
  • Аналоги. Розчинна кава й кава без кофеїну приносять лише шкоду організму, вражаючи ШКТ, нервову та серцево-судинну системи.
  • Дотримання режиму. Організм запрограмований природою на час сну, а коли цей час порушується кофеїном, то організм поступово починає «здавати позиції», при цьому найбільше страждає нервова система.
  • Порушення ШКТ. Кава дуже шкідливо пити вранці натщесерце або в парі з сигаретою. Насправді це вирок шлунку.
  • При недотриманні рекомендацій по прийому кави можна збезводнити свій організм. Кавомани часто роблять величезну помилку, замінюючи пиття води на каву. Таким чином, корисні речовини поступово вимиваються, в той час як водний баланс і зовсім порушений. Результат — шкірні захворювання, слабкість і швидке старіння клітин.
  • Як правильно варити натуральна кава: відео рецепт