Дача – це місце, де відпочиваєш душею. Так приємно приїхати за місто, де тебе чекає власноруч вирощений урожай різних смакоти: полуниця, смородина, персики і, звичайно ж, виноград. Осіннє ласощі, яке люблять і дорослі, і діти. А які вина з нього можна зробити, щоб насолоджуватися прохолодними вечорами, сидячи у себе на веранді дачі і милуючись заходом сонця! Помріяли? Тепер давайте попрацюємо і спробуємо розібратися, який сорт винограду найкраще посадити на вашій дачі.
Сорт винограду Аркадія і опис
Аркадія вважається одним з найбільш популярних сортів у дачників. Чому так? Все дуже просто:
- врожайність з одного куща перевищує 20 кг (був поставлений рекорд – 50 кг з одного куща);
- взимку спокійно переносить заморозки до мінус 24 °С;
- запилюється самостійно;
- добре зберігається;
- плоди величезні.
Сам кущ винограду Аркадія високо стоїть, гілки ростуть дуже швидко, при цьому майже 70% нових пагонів є плодоносними. Володіє великими листям світло-зеленого кольору. Розсічені не дуже сильно, вони поділяються на 5 лопатей.
Ранньостиглий сорт, який може запропонувати скуштувати свої плоди вже через 120 днів після обрізки гілок (якщо її проводять весною). Грона великі, пухкі. Якщо добре доглядати, то цей сорт дає дуже велике гроно, іноді сягає 3 кг. В середньому прийнято вважати, що гроно Аркадії має масу 700 р. Ягоди мають довгасту форму у вигляді яйця або серця. Забарвлення ягід – від зеленого до янтарно-медового. Щоб бути більш точним, кожна ягода має розмір більше, ніж пятирублевая монета, і в середньому важить 11 р. Ягоди на грона доспевают дружно.
Смак унікальний, у роті відчувається повна гармонія: легкий, освіжаючий, ненав’язливий. Якщо трохи переспеет, то можна відчути нотки мускату. М’якоть ягоди м’ясиста, щільна і дуже соковита, шкірка міцна, хоча досить тонка.
За показниками технічної зрілості Аркадія має кислотність на рівні до 6 г/л і цукристість – 15%.
